大豆蛋糕和大豆餐充满营养和美味。粗蛋白含量通常高于40％。必需的氨基酸含量很高。赖氨酸含量是玉米的10倍。这是一种高质量的蛋白质饲料。但是，大豆含有多种抗果实因子，包括膜蛋白酶抑制性因子，冷凝剂，异黄酮，抗原蛋白，抗vit蛋白，抗毒素因子，单宁因子，单宁，皂苷，硫酸盐，硫酸盐和碱性抗素，抗硫酸盐，硫酸盐，硫酸盐蛋白。- 营养因素通过干扰养分的消化和吸收，破坏正常的代谢并引起动物不良生理反应，对动物有害，从而降低了动物中大豆和大豆产物的使用。不加热和适当的热处理（110°C，3分钟）可以使其失去活性十五届哈国际交易。哈国际农产品现货服务中心
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